米粉の豆乳パンナコッタ
材料
2カップ分
（A）
豆乳（成分無調整）
300cc
米粉
大さじ1.5
グラニュー糖
45g
ラム酒
小さじ1/2
作り方
①鍋に（A）を入れて、泡だて器でかき混ぜながら中火で加熱する。沸騰したら弱火にし、米粉にしっかり火が通り、とろみがついたら火からおろしてラム酒を加える。
②粗熱が取れたら器に入れ冷蔵庫で冷やす。お好みでフルーツソースや果物を飾って出来上がり。
※調理時間：冷やす時間除く
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