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ほたてとアスパラの粒マスタード炒め

ほたてとアスパラの粒マスタード炒め

  • 調理時間
    20分以内
  • カロリー
    213kcal
  • 塩分
    1.2g
  • #帆立
  • #魚介
  • #炒め物
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材料

2人分

  • ほたて(貝柱)

    8個

  • 塩・こしょう

    適量

  • アスパラガス

    1束

  • トマト

    1/4個

  • バター

    10g

  • (A)

  • 粒マスタード

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • レモン汁

    小さじ1

作り方

  • ①ほたては塩・こしょうをする。アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに斜め切りにする。

  • ②トマトは小さい角切りにする。

  • ③フライパンにバターを入れて火にかけ、①を炒める。火が通ったら(A)を加えて絡め最後に②・レモン汁を加えてサッと炒める。器に盛り付けて出来上がり。

オンラインデリバリー(カスミのネットスーパー)でレシピの材料が購入できます。

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